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宋谦则起身去了院子边，掀开盖着的湿麻袋，从里面拿了一颗槟榔出来，而后用手捏了捏，他说：“我用这颗就可以。”
这都是提前润好的，现场润根本来不及，至于润的怎么样，完全要看师傅的个人水平。
周栋梁不知道这槟榔是不是宋谦自己润的，当然，他不介意是别的师傅帮他润好的，因为刀工会说明一切，他都百刀槟榔了，结果还能有悬念吗？
周栋梁翘着个二郎腿坐在旁边，神情惬意中带着懊悔，搞来搞去，结果还是个碾压赛，白费感情，他掏出手机才发现自己私信已经炸了，正准备发点什么，就见宋谦已经走回来了。
宋谦坐在刀案前，跟周栋梁那如临大敌的模样不同，他显得非常的轻松随意，就像是日常吃饭喝水一样。
“加油呀，小宋！”黄悦给宋谦打气。
周栋梁淡淡瞥了一眼宋谦，而后顾着自己打字。
宋谦右手握刀，左手拿着槟榔就往刀口送。
“等会儿。”这声是周栋梁发出来的，他正打字呢，就见宋谦来这一套。
“怎么了？”宋谦还问他。
周栋梁警惕道：“你干嘛，昏头了，钳子都不用吗？想自残，讹人是不？”
喷子黄悦对线：“什么脑子，没看两台机器拍着吗？讹什么人！”
宋谦却好笑地问他：“你以前应该没干到头刀吧，你难道不知道‘拈個’送药。”
周栋梁一怔，他赶紧看宋谦的左手，他看的不是槟榔，是指甲。他虽然没吃过猪肉，但也是见过猪跑的，拈个送药用的是指甲拿药，所以会要求切药师父的指甲长短要合适。
拿药时候要用中指和大拇指指甲稳稳掐住槟榔，食指的指甲轻轻搭在上面用以控制，无名指和小指自然弯曲，垫在下面，起到稳固的作用。
“我可以开始了吗？”宋谦问他。
“当然。”周栋梁点头，拈个送药是难度最大的送药法，非常惊险，但优势也很明显，因为手指会比钳子控制的更灵活，所以切出来的药会更美观更薄。
不知怎的，周栋梁突然想到自己那位当过头刀，切了一辈子药材的师父，拈个送药可是头刀师傅的绝活儿啊！
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